Comer fruta y tomar jugo… ¿Es lo mismo?
En cada charla que doy surge la misma inquietud: “Yo no como fruta, pero tomo jugo… ¿es lo mismo?” De entrada, comer y tomar, no es lo mismo… por lo tanto, ¡ya sabes la respuesta! Hacer jugos implica extraer el zumo de las frutas y los vegetales para obtener una mezcla de vitaminas, minerales y [...]